2O25年度的農曆新年烘焙課程現正推出了, 今年繼續有新的課程加入
務求有更多更創新的課程給大家, 課程適合 個人 / 親子 / 學校團體 / 公司 / 自組包場 / 到會服務
日期 : 02/Jan ~ 04/Feb/2O25 (每日都可開班, 歡迎預約, 大年初一~三除外)
時間 : 10:00 / 12:00 / 14:30 / 17:00 ( 如需其他時間, 可再作安排)
查詢/報名, 請WhatsApp : 92990180 (Ms. Ming)
2O25 農曆新年烘焙課程 :
一) 賀年腰果酥
-由搓麵團開始做起 (附食譜)
-每粒腰果酥約12g, 可選配自貼包裝袋 / 機封包裝袋 作獨立包裝, 連1個賀年禮盒
費用 : $280 / 堂, 約2小時 , 包括制作約30粒腰果酥 + 獨立包裝 + 賀年禮盒1個
二) 賀年杏仁酥
-由搓麵團開始做起 (附食譜)
-小花形杏仁酥約12g, 可選配自貼包裝袋 / 機封包裝袋 作獨立包裝, 連1個賀年禮盒
費用 : $280 / 堂, 約2小時 , 包括制作約30片杏仁酥 + 獨立包裝 + 賀年禮盒1個
三) 賀年迷你麻糬芋頭酥
-由搓麵團開始做起 (附食譜)
– 芋頭餡 / 急凍麻糬 都係現成材料
-迷你麻糬芋頭酥約25g, 可選配自貼包裝袋 / 機封包裝袋 作獨立包裝, 連1個賀年禮籃
費用 : $280 / 堂, 約2小時 , 包括制作約18個迷你麻糬芋頭酥 + 獨立包裝 + 賀年禮籃1個
四) 招財猫猫曲奇布丁杯
-曲奇/ 杯子的麵團會預先搓好, 教授布丁的做法, 少甜配方
-曲奇款式係猫猫造型, 用多款小模具加上作小裝飾
費用 : $320 / 堂, 約2.5小時 , 包括制作6個招財猫猫曲奇布丁杯 + 包裝盒
五) 卡通造型鳳梨酥
-由搓麵團開始, 之後調色
-鳳梨酥內餡自家用新鮮菠蘿制成
-可以選擇做出4個/ 6個不同造型的公仔款式 ( 會有樣板供參考)
費用 : $320/堂(4個) 約2小時 或 $400/堂(6個) 約3小時 , 包括制作4個/6個 卡通造型鳳梨酥+ 包裝盒1個
