2O24年度的聖誕節烘焙班現正推出了, 今年繼續有新的課程加入
務求有更多更創新的課程給大家, 課程適合 個人 / 親子 / 學校團體 / 公司 / 自組包場 / 到會服務
日期 : 15/Nov/2O24 開始 (每日都可開班, 歡迎預約)
時間 : 10:00 / 12:00 / 14:30 / 17:00 ( 如需其他時間, 可再作安排)
查詢/報名, 請WhatsApp : 92990180 (Ms. Ming)
2O24 聖誕節烘焙課程 :
A) 聖誕糖霜印模曲奇班 (少糖霜版) :
-曲奇麵團會預先搓好 (附曲奇食譜)
-聖誕款式曲奇印模超過40款, 可自由選擇 ( 不限 )
-選用英國Squires Kitchen皇家糖霜(Royal Icing)制作不同顏色的專業糖霜筆, 另備多款小糖果片作點綴裝飾
-每塊曲奇可選配自貼包裝袋 / 機封包裝袋 作獨立包裝
費用 : $300 / 堂, 約2小時 , 包括制作12塊糖霜曲奇 + 獨立包裝 + 聖誕大禮盒1個 (有2款選擇)
(如有需要, 可另加$120/ 10塊作大量制作; 另有其他小型聖誕禮盒可選擇)
B) 聖誕朱古力夾心曲奇 :
-曲奇麵團會由零開始制作, 麵團可選擇2-3種顏色
-中空的小形狀約有10多款聖誕圖案
-夾心的白朱古力, 再用糖霜筆(Royal Icing)畫上不同圖案及另備多款小糖果片作點綴裝飾
-每塊曲奇可選配自貼包裝袋 / 機封包裝袋 作獨立包裝
費用 : $320 / 堂, 約2小時 , 包括制作10塊夾心曲奇 + 獨立包裝 + 聖誕雪人硬身禮盒1個 (有多款選擇)
(如有需要, 可另加$100/ 5塊作大量制作; 另有小型聖誕禮盒可選擇)
C) 聖誕立體造型曲奇禮盒 :
-曲奇麵團會由零開始制作, 可跟據公仔造型選擇顏色
-主要用不同的小工具切割出小件, 再組合成公仔造型
-可選擇6個公仔 +4個字母+2個聖誕小圖案 ( 聖誕樹/雪人/手套/薑餅人/禮物……)
-選用英國Squires Kitchen皇家糖霜(Royal Icing)制成的糖霜筆畫上不同圖案及另備多款小糖果片作點綴裝飾
費用 : $300 / 堂, 約2.5小時 , 包括制作12塊造型曲奇 + 禮盒1個
D) 聖誕曲奇布丁杯 :
-曲奇/ 杯子的麵團會預先搓好, 教授布丁的做法, 少甜配方
-曲奇款式可選擇各款聖誕款式印模, 再用糖霜筆(Royal Icing)畫上不同圖案及另備多款小糖果片作點綴裝飾
費用 : $320 / 堂, 約2.5小時 , 包括制作6個聖誕曲奇布丁杯 + 包裝盒
E) 聖誕樹布丁杯 :
-杯子的麵團會預先搓好, 教授布丁的做法, 少甜配方
-戚風蛋糕做法 / 調色, 用切模切割出小葉子形狀, 再組合成聖誕樹
費用 : $350 / 堂, 約2.5小時 , 包括制作2個聖誕樹布丁杯 + 包裝盒
