食譜 黑裸麥粉 ～ 合桃紅莓 歐包

之前介紹過嘅黑糖麵包

其中一種會用到 嘅材料 係黑裸麥粉

呢個材料仲可以用嚟做歐包💓

歐包 係外脆內軟

表面比較粗糙

加咗黑裸麥粉

麵包顏色 會呈淺啡色

食譜中歐包少油少糖

如果唔想太單調

可以按喜好加入各種乾果 / 堅果碎

🌟記住乾果加入前 要用水 浸軟

瀝乾後才加入麵團中

現貨有各類乾果出售

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